朝から予定がびっしりあって分刻みのスケジュールを過ごしました。
(今日は母の方がハードスケジュールで目がまわりそう〜💦)
ゆっくりご飯の準備をすることができそうになかったので、
コストコでいくらの醤油漬けを買っておきました。
我が家のこどもたちが大好物のいくら、
コストコでは大容量で売っているのでたくさん食べられるので、
私がカートに入れるとこどもたちはニヤリ。
母の財布は寂しくなるので私はお会計でギョッとしますが.....
スポンサー(ばあば)がいるときに買うことが多いかな〜😏
お母さんいつもありがとう〜♪
というわけで、今日のご飯は..
- いくらごはん
- 牛肉と新玉ねぎの炒め物
- 小松菜と揚げの煮物
- 豆腐とキノコのお味噌汁
- おかひじきとささみの梅肉あえ
ささみは塩麹を入れて冷蔵庫に常備しているので、
使う分をせいろで蒸して使っています。
ご飯作りに欠かせない大活躍のせいろ。
道具についても少しづつ書いていきたいと思います!