今日は和食ご飯
- ぶりカマ塩焼き
- 冬瓜と豚肉の煮物
- まるごとカブのハムサラダ
- ほうれん草と煮卵のサラダ
- 小松菜と薄揚げのお味噌汁
- 白菜キムチ（写真に入れるの忘れた💦）
今日のメインはコストコで購入したぶりカマ。
こちらのブリカマ、
いつも見つけられるわけではなく、
買い物行って冷蔵ケースにあればラッキー、ないと残念。
という位置付けのコストコ商品です。（あくまで私の感覚です😆）
買ってきたら適度な大きさにカットしてから塩をして、
ペーパータオルを敷いたバットで３０分ほど。
余分な水分を拭き取ったら冷凍して保存しています。
食べるときは解凍して魚焼きグリルで焼くだけ〜。の一品🐟
サラダは最近ハマって何度も作っているカブとハムの和物。
（最近頻繁に作りすぎて飽きてきたのは内緒。いや家族も同じ気持ちなのか減りが悪い気がする😩）
タンパク質不足解消のためサラダに煮卵を入れましたが、
スポーツキッズの子供たちにはさらに追加たまごと追加チーズをしておきました。
ちなみに、サラダ用ほうれん草もコストコ商品です。